A Magyar Biokultúra Szövetség elődje, a Biokultúra Klub 1983-ban alakult meg. Alapítói nem mezőgazdasági termelők, hanem környezettudatos fogyasztók és kertbarátok voltak. Célkitűzéseik között szerepelt, hogy megismertessék és elfogadtassák az ökológiai mezőgazdasági termelést az árutermelő gazdálkodókkal, a tudományos élettel, valamint az, hogy képzéseket szervezzenek gazdák, feldolgozók, kertbarátok számára. A célkitűzések megvalósítása során több ezer fő vett részt a Magyar Biokultúra Szövetség tanfolyamain, tudományos konferenciáin, és beindult a termelés is, melyben meghatározó szerepe volt a Nyugat-Európából - főként Hollandiából - érkező piaci impulzusoknak és szakembereknek is. A kezdetektől az ellenőrzést és tanúsítást a Biokultúra Egyesület végezte 1996.-ig, amikor az ellenőrzés és tanúsítás objektivitása érdekében megalakította a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.-t. Ettől kezdve a Biokontroll Hungária Kht. végezte az ellenőrzést , 1998.-tól pedig a tanúsítást is. Az 1983 és 1994 közötti időszakról sajnos nem rendelkezünk pontos területi adatokkal. Az összegyűjtött információk alapján kezdetben legfeljebb 1-2 ezer hektár lehetett az ökológiai gazdálkodásba bevont terület nagysága, amely a jelzett időszak végére kb. 3500-4000 hektárra növekedett. A közölt adatok azért nem teljesen pontosak, mert az ökológiai gazdálkodásról nem létezett sem jelentési kötelezettség, sem statisztikai adatgyűjtés. Ezen kívül 2000-ig, a hazai ökológiai jogszabályok megjelenéséig 7-8, ma már Magyarországom nem működő ellenőrző szervezet is végzett ellenőrzést.